Æg til påskebordet

Det er naturligt for hønsene at begynde at lægge æg på denne tid af året. Æg i høj kvalitet er blevet moderne på en del spisesteder, da de fleste æg vi kan købe er ret kedelige. En del begyndt at holde høns i byerne, der giver mulighed for at få rigtig lækre frisklagte æg. Æg er symbol på forår og en del af den traditionelle påskemad. I weekendens klumme i Information er der opskrifter på skidne æg med spinat (æg med sennepssovs), sildesalat med æg, persillerøræg med røget ål eller stenbidere og chokolade-påskeæg.

About these ads

Skriv en kommentar

Required fields are marked *

*
*

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Slut dig til de 112, der følger denne blog

%d bloggers like this: