Spis sammen – det smager så godt!

/>

God enkel hverdagsmad til mange

Vi er godt inde i det nye år, og de mørkeste uger på året er overstået. Det er en sej tid, hvor jeg aldrig frivilligt ville byde mig selv eller andre afvænning, kure eller urimelige forandringer. Tænker, at dét er som gamle dages faste, og en måde at vise sin personlige styrke og disciplin på – og måske var det lettere at gå på kur i sommerens lyse og muntre overskudstid? Men lige nu er det helt naturligt at have lyst til noget andet at spise end højtidsmaden med dertil drikke. Man orker ikke rigtigt mere tung mad med masser af kød, krydderier og søde sager, også selv om det var supergodt. Det er en glæde at komme tilbage til den gode hverdag med enklere, grovere og dejlig mad.
Efter uger uden meget selskabelighed er det tid til at ses igen over en god bid. Det er hvad ugens klumme i Information handler om. Spis godt sammen og lad livet gå videre i den grå og mørke tid – der er lys forude – og spis godt så længe!

Skriv en kommentar

Required fields are marked *

*
*

%d bloggers like this: