Køb godt ind!

Min grønthandler Chris fra "Din Baghave" på Østerbro. Foto: Katrine


Den lokale grønthandler på stenbroen har hentet grønt fra mindre lokale producenter. For tiden er der grønne og hvide asparges, rabarber og ramsløg. Det er forår og en god årstid til at gå andre veje end blot de nemmeste: det handler ugens madklumme i Information om. I linket er også opskrifter på “Smørstegt fiskefilet med æggesalat, grønne urter og asparges” og “Kylling i hvidvinssovs med asparges”. Det er mad der er enkel at lave i hjemmekøkkenet – men det kræver en indsats at skaffe gode, friske råvarer og dermed mere smag, madglæde …nydelse. Velbekomme og nyd hver en bid!

One Comment

  1. Posted 14/05/2011 at 11:53 | Permalink | Svar

    Enig. Støt de mindre lokale butikker🙂

    Hilsen

    Malthe
    http://restauranter-københavn.dk/

Skriv en kommentar

Required fields are marked *

*
*

%d bloggers like this: